Willkommen,
tritt ein, sieh dich gerne um, bleib ein bisschen, setz dich und erzähl mir was, du darfst aber auch schweigen.

Sonntag, 30. Oktober 2011

Spielverlinkung und das Nötigste vom Neuen






http://kissalexa.blogspot.com

es gibt ein Spiel hier, auch die Seite ist nett, leider verstehe ich kein Ungarisch....




Ich war ja ewig lange nicht mehr hier, und irgendwie hab ich weder Muse noch Zeit, soo viel zu tun,
wieder ein Ausbildungswochenende hinter mir, hat mir soooooo gut getan, das Thema war "Empowerment", und das Thema des Jahres ist "WOHLFÜHLEN". Wie richte ich mir wo meinen Wohlfühlplatz ein, und wie wichtig das ist. usw.
und ich habe beschlossen, beim Weihnachtsmarkt mitzumachen, muss noch vieles nähen ....
und gestern hatte ich Klassentreffen von der Hauptschule, hatte ich Spaß! wie schon lange nicht mehr!
und morgen habe ich mit ein paar freundinnen Samhain-Weiber-Abend mit Kürbissuppe aus dem Eisentopf vom Lagerfeuer und Kastanienbraten und vieles noch, einfach schön....

ein schöner Monatsausklang....

Donnerstag, 13. Oktober 2011

Bloggergeburtstagsverlosung

Nene, nix bei mir, bei TinniMay. Wenn ihr artig seid, und ihr was nettes schreibt, habt ihr die Chance auf ein gutes Buch, wenn nicht, ist meine Chance größer.
Also, auf die Tasten, fertig los...

bis dann

Herbstmorgen im Gebirge

 Georg Britting:


Kühe auf den grünen Wiesen
und ein schwarzes Schindeldach
und das Wasser plätschert schwach
in den Trog durchs Brunnenrohr

Mächtig steigt der Berg empor,
wo im Wald die Hirsche gehn,
sanfte Riesen,
sorgsam, um nicht anzustoßen,
mit dem großen schön verästelten Geweih.

Wo der Fuchs, der rote Schuft,
Federn um sein Räubermaul
und den Bart mit Blut verklebt,
wie er muss, sein Leben lebt.
Friedlich unten glänzt der Rasen
und die frommen Kühe blasen
weiß den Atem in die Luft.



mir persönlich als Gedicht ein bisschen zu holprig, vor allem in der Mitte, aber ein sehr schönes Bild.

mit lieben herbstlichen heiter bis regnerischen grüßen






Mittwoch, 12. Oktober 2011

Ablenkungsmanöver...

so, da einige auf Brotrezeptsuche sind....
und ich mag schnell und gut.....

also: "Traditionell irisches Sodabrot"

  • 450g Mehl
  • 400ml Buttermilch (oder Sauermilch)
  • 1 TL Salz
  • 1 gestrichener TL Natron (Soda)

zum Verfeinern kann man natürlich noch Kräuter, gehackte Oliven, Speckwürfel, getrocknete kleingehackte Tomaten, Körner und Nüsse, ...... verwenden.
Ofen auf  230° vorheizen.

In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten gut vermengen, eine Mulde in der Mitte machen, die Buttermilch hineinleeren und sofort verrühren.

!!!Wichtig: mit der Hand eine steife Kralle machen,( in etwa so, wie das Gartenwerkzeug aussieht, mit dem man die Erde lockert), die Finger nicht bewegen und mit der steifen Hand in eine Richtung rühren!!!
So schnell wie möglich arbeiten, da das Soda mit der Buttermilch schon beim Zusammentreffen reagiert und die Triebkraft verlorengeht. Der Teig ist recht patzig, ein Formen ist nicht gut möglich, einfach auf das Blech kippen und in Form drücken. Nicht kneten, sonst wird der Teig zu dicht und nicht locker.

bei 230° braucht ein Laib etwa 40 min. kleine Brötchen etwa 12 - 15 min.
nach 10 min. auf 200° herunterschalten.
Wenn das Brot fertig ist und man klopft auf die Unterseite, klingt es hohl.

Es klingt etwas kompliziert, ist im Grunde, sobald man es einmal gemacht hat, echt einfach. Kompliziert mag ich nämlich nicht.


Das Rezept hab ich natürlich nicht selbst entworfen, sondern bei einer englischen Kochsendung mitgeschrieben, daher habe ich auch keine Urheberrechte oder dergleichen, .....
frisch, mit Butter und etwas Salz .....yamyamyam

gutes Gelingen!





Dienstag, 11. Oktober 2011

Na das war ja klar....

.... dass sich alle (!) bis auf Elke auf das fehlende Höschen konzentrieren. Und GiTo hat sich bloß nicht getraut, weil seine liebe Frau aufgepasst hat.
Das Kleid, sollte es in diesem Jahrhundert noch fertig werden, werdet ihr zu sehen bekommen, da geht kein Weg dran vorbei, aber: um den Lästermäulern schon mal  die Vorfreude zu nehmen, ich ziehs nicht an für´s Foto!

So, und jetzt die weltbesten Kekse, die ich gestern abend schnell gemacht hab - wirklich schnell- sind in etwa 30 min fertig. Und ziemlich schnell wieder weg....






So, und wer wirklich welche haben will, muss sie selber machen (und darf natürlich das Rezept mitnehmen, sonst geht´s ja nicht):

Sandkekse
  • 225g Butter weich schlagen
  • 110g Zucker dazu, weiterrühren
  • Aromen, wie z.B. Schokostreusel und Orangenschale, oder Zimt und Ingwer, oder Mohn und Zitrone, oder Cranberries und weiße Schokolade,.....
  • 275g Mehl zum Schluss einarbeiten
wenn der Teig zu weich ist, im Kühlschrank rasten lassen, bis er sich zu einerRolle formen lässt, Stücke abschneiden, Kugeln formen, auf´s Blech setzen, etwas flach drücken (laufen noch auseinander). Bei mir geht es sich genau mit zwei Blechen aus.

bei 180° ca. 10 min
fertig!

(ich habe Sommerbutter, Rohrohrzucker, Dinkelvollkornmehl, Schokostreusel, Vanille, ein klein wenig Rosenzucker und Orangenschale mit etwas Fenchel und Koriandersamen zerstoßen, verwendet.)

Kommt gut an, wie man sieht, ist die Hälfte schon wieder weg.

Liebe Grüße an alle
bis dann

Montag, 10. Oktober 2011

Die Dralle





hab ich letzte Woche gemacht. Ich wollte mal etwas Anderes ausprobieren, nicht immer die langen Dünnen. Der Schnitt der Wuchtbrumme ist aus Tildas "Sommerwelt" ein "kurzer Engel".
Ich mag sie, aber am liebsten hab ich das Kleid, das hätt ich selbst gerne. Und in echt: Ich bin an der Arbeit von so einem ähnlichen, nur wer ohne Schnitt und Anleitung rummurkst, wie ich, weiß, dass so etwas dauern kann....
aber, wir werden es sehen!
bis auf ein neues...habt eine schöne Zeit und eine gute Heizung.



Was für ein Tag... !

angefangen hat es damit, dass ich den Regen um 05.15 Uhr beim Frühstück gehört habe. Auf´s Dach klopfen. Hab aus dem Fenster geschaut, nichts zu sehen. Straßen waren trocken. Im Schein der Straßenlampe keine Tropfen. Regnets nur auf meinem Dach? Dann fängt es an zu schütten. Es blitzt und donnert. Komisch, so heiß war´s gar nicht...und den ganzen Vormittag regnete es und es war so neblig, dass man die Berge nicht sehen konnte. Und dann sehe ich aus dem Fenster, und dachte ich träume, es schneit! Was soll der Sch...!  Kein Wunder, dass es meinen Kreislauf durch die Gegend schleudert, naja es schneite nicht wirklich, mehr Matsch von oben, aber das reicht ja auch. Und dann lichtete sich der Nebel und dann das...Berge voll Schnee, fast ins Tal herunter.

morgens und abends nicht ganz 3°C ! Ob ihr´s glaubt oder nicht, ich hab die Heizung eingeschaltet. Und mein Mann hat freiwillig die Winterdecken herausgekramt, nachdem ich ihm anschaulich erklärt habe, wie warm es in MEINEM Bett sein wird, wenn ich seine Decke auf meine lege....

Mittwoch, 5. Oktober 2011

Irgendwas ist faul....

... ich kann keine Kommentare mehr abgeben.

Ich kann sie zwar schreiben, und wenn ich auf "erstellen" klicke, ist alles weg. Im Cybernirvana. Auf dem Blog von meiner Tochter, die übrigens heute Geburtstag hat, auf Elkes Blog, deren Mann auch heute Geburtstag hat, und bei Jurika, die grad keine gute Zeit durchmacht. Überall was nettes geschrieben, alles sofort verschwunden. Nicht gut.


Also, ich hab euch ja das Bild, das mir meine Tochter zum Geburtstag gemacht hat, vorenthalten, da es Problemchen beim Hochladen gab, und hier ist es:



Das Problem besteht immer noch: es müsste quer sein, man sieht es an der Blume, aber egal wie ich es abspeicher, es kommt so auf den Post. Ihr müsst mal schief schauen.

Und jetzt das, was ich meiner pubertierenden Frostbeule gemacht habe:

Schlafanzug aus Nicki (türkis) und innen angerauhtem dickem Baumwolljersey.





Und ein Tüddel-flitter-anhängselkram, einen Taschenspiegel hab ich mit Straß verziert, zum Frühstück gab´s frische Lieblingspfannkuchen (um 05.00 Uhr früh) und abends hab ich sie von der Schule abgeholt, damit sie nicht so lange mit dem Zug fahren muss. Kuchen gibt´s am Wochenende, weil da ist Mädchenparty angesagt.....

so, das war´s. Ich bin müde....habt eine schöne Zeit.

Sonntag, 2. Oktober 2011

Komm ´mal rein...

...und setz dich,  Kaffee ist gleich fertig....

Hochzeitsservice von meiner Uroma, oder, was noch davon übrig ist...



Mandelschnecken selbst gemacht, greif zu....


Mandelfülle selbst entworfen (voll lecker)

Ich erzähl dir was...
Ich hatte nämlich gestern Geburtstag. Nicht Bloggeburtstag, nein, echten.
Geplant war von mir eigentlich alles ganz anders, aber als ich merkte, dass "höhere Mächte" dagegen anspielen, ließ ich einfach los und dachte mir: dann eben nicht, bin ich halt nicht Granit, sondern Bambus....(flexibel)

Um OO.32Uhr bekam ich meine ersten Glückwünsche per SMS, von meinem Ältesten, um ca. 03.15 Uhr die zweiten, von meinem Mann, der brach zur Arbeit auf.

Und dann das: ich war mit meinen zwei "kleinen" Kindern (fast 13 und fast 15) auf dem Weg zum Bäcker, wo wir mit meiner Mutter zum Frühstück verabredet waren. Dort angekommen, tauchen auch plötzlich meine zwei "großen" Jungs (fast 17 und fast 19) auf, die ja nicht mehr bei mir wohnen. Ich bin jetzt übrigens genau 40.  Sie meinten zwar, sie wären zufällig da, aber ich kenne sie gut genug, um zu wissen, dass die samstags vormittags um 09.00 Uhr nicht ohne drifftigen Grund aus ihren Kisten sind. Es war ein tolles Frühstück, das fast zwei Stunden dauerte. Die Jungs gingen dann noch mit zu mir und blieben dann noch bis zum frühen Nachmittag, wir hatten Spaß (ich hab ihnen die Haare gefärbt). Dann gingen sie, ich wünschte ihnen noch viel Spaß, es war ja Samstag!!
Sie meinten: "wir melden uns wieder mal, irgendwann...."

Das erste Geschenk beim Frühstück
Um 16.00 Uhr waren wir mit meiner Mutter dann beim Griechen verabredet. Ein gemütliches Essen "im engsten Kreise", dachte ich mir. Ja, auch ok. Hab mich schick gemacht und mit den zwei "Kleinen" und meinem Mann auf den Weg gemacht.
Und da waren: meine Mutter natürlich, meine zwei Großen, die breit grinsten. Sie konnten das erste mal etwas vor mir verbergen. Und mein Bruder mit Frau und den zwei (wirklich) Kleinen (fast 1 und fast 3). Das war schön. Sie sind extra für das Essen mit mir 120 km hergefahren (Autobahn sind nur 20 km).

Blumenstrauß von meinem Mann




Geschenk vom meiner Mutter
 Und die Einladung für die ganze Familie nächstes Jahr im Sommer ein Wochenende ins ... ratet mal .... ja, ins Burgenland, nämlich hierhin zu den Seefestspielen in Mörbisch.


von meinem Bruder und seiner Frau
 Und die Einladung für mich und meinen Mann ein Wochenende bei ihnen zu Hause, nämlich hier
ohne Kinder, ohne Stress, dafür mit Wanderschuhen....


von meinen zwei Großen
Und dass sie fast den ganzen Tag mit mir verbracht haben, ausserdem weiß ich ja, dass sie unter chronischem Geldmangel leiden. Der eine beim Zivildienst, der andere im ersten Lehrjahr...
Ich weiß noch nicht, was ich der Elefantenmama mit Kind anvertraue, Schmuck vielleicht? Und: warum haben sie ausgerechnet das Motiv für mich ausgesucht? Ich bin auch eine, die fast immer und überall einen tieferen Sinn dahinter sucht....

Es war ein schöner Tag, aber es soll nicht der einzige bleiben. Ich habe vor, meinen Geburtstag das ganze Monat lang jedes Wochenende zu feiern. Ich wollte nämlich ursprünglich den "40er" vier Tage lang feiern, aber das ist nicht so gut möglich, also eben vier Wochenenden, mal mit Familie, mal mit der anderen Familie, mal mit Freundinnen, einmal hab ich Ausbildungswochenende, das ist immer eine Auszeit für mich, und einmal hab ich Klassentreffen aus der Hauptschulzeit, (da bin ich auch unter ehemaligen Freundinnen) und samstags länger weg. Wenn man loslässt und flexibel ist, können sich tolle Sachen entwickeln...

In diesem Sinne, habt eine schöne Zeit!