Danke liebes Cousinchen, meinem Kind geht´s schon wieder ganz gut...
übrigens, das gab´s heut zu essen:
- Äpfel, Zimt, Vanille, Zitrone anbraten (ich geb auch noch Banane dazu, dann erspar ich mir den Zucker)und mit Zucker karamellisieren
- 90g Mehl, 1 EL Zucker, Salz, ca. 1/8l Milch und 4 Eier nicht zu fest verrühren, über die Äpfel gießen und bei 220° bzw. 190° 15 - 20 min braun werden lassen.
klingt sehr lecker :)
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